UNIEK NIEUW ONTWERP MET LICHTE SPLIT SCREENS IS SNELLER OMSTELBAAR.

Een aardappel is een natuurproduct met karakter en de nodige variatie die daarbij komt kijken. Lengte, vorm, stevigheid en zetmeelgehalte zijn variabelen waar de frietfabrikant voortdurend op moet anticiperen.

“Een lengtesorteerder wordt ingezet om een gradatie in de productstromen te kunnen maken na het snijden,” zegt Hans Vermeeren. “Hier worden kruim en korte stukken gescheiden van de hoofdstroom. De reststromen kunnen vervolgens worden ingezet voor aardappelspecialiteiten. Zo zorgt de lengtesorteerder het hele jaar door voor maximale kwaliteit én efficiëntie.”

Door de grillen van de aardappel en de wensen van de consument variëren deze sorteerspecificaties continu. Daarom is de lengtesorteerder uitgevoerd met wisselbare sorteerdecks. Traditionele decks zijn echter zwaar en lastig te hanteren, waardoor er vaak twee mensen nodig zijn om ze te wisselen.

“Daar zijn wij mee aan de slag gegaan,” vervolgt Vermeeren. “Lengtesorteertriller 2.0 is uitgerust met slimme split screens. In plaats van één groot deck werken we met twee halve decks. Deze zijn aanzienlijk lichter en daardoor door één persoon te hanteren.”

Daarnaast worden traditionele decks vaak van bovenaf gewisseld, wat lastig is qua bereikbaarheid en ergonomie. Daarom ontwikkelde FoodeQ een split-screen schuifladesysteem waarmee de decks eenvoudiger en ergonomischer kunnen worden vervangen.

Door het formaat en het lagere gewicht kan één persoon zelfstandig een deck wisselen. Bovendien is alles gemakkelijk te reinigen. “Je bespaart dus op mankracht én kunt de lijn sneller omstellen wanneer het product daarom vraagt. Deck eruit, schoon deck met een andere perforatie erin, en met een handige spanklemconstructie zit het direct weer stevig op zijn plaats.”

Deze ergonomische verbeteringen zorgen ervoor dat FoodeQ voorop blijft lopen op het gebied van triltechnologie. “Onze eerste twee meter brede lengtesorteerder – of kortstuksorteerder – dateert al uit 2010 en draait nog steeds probleemloos. Dat bewijst opnieuw dat we topkwaliteit leveren. Sindsdien is er uiteraard veel geoptimaliseerd en zijn de machines meetbaar efficiënter en energiezuiniger geworden, zeker in combinatie met ons unieke CentreQ-systeem.”

FoodeQ bouwt betrouwbare lengtesorteerders voor het uitsorteren van (te) kleine producten uit een productstroom. “Dat kan van alles zijn: van friet tot wortelen. De triller kan worden ingezet voor zowel verse als bevroren producten. Onze traditionele lengtesorteerder was al een succesverhaal; met deze nieuwe versie gaan we opnieuw geschiedenis schrijven.”

Interesse om de lengtesorteerder in combinatie met CentreQ in het echt te zien?
Mail naar hans@foodeq.nl