SNACKS? DENKEN SIE AN DIE LINIE!

FoodeQ ist in vielen Märkten aktiv und diese gesunde Diversifizierung hat dafür gesorgt dass wir selbst in der schwierigen Corona-Zeit viel Arbeit hatten. Der aktuelle Trend ist dass viele Kartoffelverarbeitungsunternehmen auch Snacks und Appetizers produzieren und manchmal sogar bestimmte Produktionslinien komplett umstellen. “Der Pommesmarkt ist ein Volumenmarkt in dem die Preise unter Druck stehen und die Verfügbarkeit von Rohstoffen ist gelegentlich ein erhebliches Problem. Die großartige Alternative ist dass mit der Produktion von Appetizers ebenfalls gutes Geld verdient werden kann,” erklärt Marinus de Bruijn. “Am Ende liefert man ein teureres Endprodukt das unterm Strich viel lukrativer ist als die Produktion von noch mehr Pommes. Wir liefern die Maschinen die sich hervorragend für die Produktion von Spezialitäten wie Kartoffelkroketten, Rösti etc. eignen.”

Bei FoodeQ haben wir alles was nötig ist um eine neue Linie zu liefern, komplett mit Blanchier-, Koch-, Kühl- und Gefriersystemen die nahtlos in den Rest der Linie integriert werden können. In der kommenden Zeit wird es noch viele weitere Überraschungen auf dem (Snack-)Markt geben. Wir freuen uns schon auf die köstlichen Mozzarella-Sticks.