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Fördern
Maschinen Fördern
Die Rüttlertechnologie ist eine effektive Methode in der Nahrungsmittelverarbeitung, Produkte mittels Fördersysteme innerbetrieblich zu transportieren
Schwingförderer können viele verschiedene Arten von Nahrungsmitteln auf sehr hygienische und effiziente Weise fördern.
EntwässernMaschinen Entwässern
In der Nahrungsmittelindustrie wird zur Förderung und Reinigung von Produkten häufig Wasser eingesetzt.
Eine Entwässerungssiebmaschine ist eine optimale technische Lösung, um das Wasser anschließend wieder vom Produkt zu trennen.
SiebenMaschinen Sieben
Nahrungs- und Futtermittel müssen aus den verschiedensten Gründen gesiebt werden.
Damit das Produkt die vorgegebenen Anforderungen des Kunden erfüllt, erfolgt das Sortieren meist mittels Siebtechnik und erfordert somit Maßarbeit.
SortierenMaschinen Sortieren
Das Sortieren mit einer Rüttlermaschine von FoodeQ kann auf verschiedene Weisen und mit verschiedenen Rüttlerwannen ausgeführt werden.
Wir konstruieren Rüttlersortierer mit mehreren Ausgabeebenen, und zwar eine für jedes sortierte Produkt.
VerteilenMaschinen Verteilen
Schwingförderer sind optimal dafür geeignet, um Produkte, die von einem schmalen Förderband zugeführt werden, in einer bis zu fünf Mal breiteren Maschine zu verteilen.
Meistens wird das Produkt zum Zwecke der Weiterverarbeitung auf einem breiteren Förderband verteilt, beispielsweise zum Trocknen, Frittieren, Kühlen oder Gefrieren.
EntfettenMaschinen Entfetten
Wenn Produkte aus dem Backofen oder aus der Fritteuse kommen, sind sie in der Regel mit einer Öl- oder Fettschicht überzogen.
Ein Schwingförderer mit Begleitheizung (Heat Tracing) von FoodeQ entfernt während der Förderung mithilfe von Wärme und Rüttelbewegungen die Öl- und Fettrückstände vom Produkt.
DosierenMaschinen Dosieren
Rüttlertechnik ist eine ausgezeichnete Technik, um Produkte zu dosieren.
Ein großer Vorteil der Rüttlertechnik besteht darin, dass das Produkt durch die Vibrationen nicht beschädigt wird, wenn das Produkt beispielsweise aus einer Bunkerwanne gefördert wird.
Verteilung und BeschickungMaschinen Verteilung und Beschickung
Rüttlertechnik ist die beste Lösung bei der gleichmäßigen Beschickung von Mehrkopfwaagen.
Der Förderer wird von den Waagen angesteuert, um eine bestmögliche Produktzufuhr zu gewährleisten.
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ZUSÄTZLICHER TROCKNUNGSSCHRITT FÜHRT ZU SPEKTAKULÄR LÄNGERER HALTBARKEIT
Ein längeres Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu drucken ist keine Kunst, aber man muss auch dafür sorgen dass der Inhalt tatsächlich länger haltbar ist. Als Spezialist für Blanchieren, Dampfen und Kühlen haben wir einen zusätzlichen Trocknungsschritt zwischen dem Dampf- und Kühlbereich eingebaut, was zu verblüffenden Ergebnissen führt. “Wir wussten dass wir damit einen großen Schritt machen könnten, aber dass wir in einigen Fällen die Haltbarkeit von 14 auf 20 Tage verlängern konnten, übertraf sogar unsere Erwartungen,” erzählt Jaco van der Jagt.
Der große Vorteil für die Lebensmittel verarbeitende Industrie besteht darin dass Produzenten mehr Ruhe in ihre eigene Produktion bringen können. “Es ermöglicht ihnen mehr Zeit zu haben um das Produkt auf den Markt zu bringen und dadurch können sie Zeit für Wartungsarbeiten und das sorgfältige Umstellen von Maschinen einplanen. Abgesehen davon wird natürlich auch die Lebensmittelverschwendung reduziert denn eine längere Haltbarkeit bedeutet letztendlich dass weniger weggeworfen werden muss, was ein Gewinn für die Umwelt ist. Wir haben bei verschiedenen Kunden Linien mit diesem zusätzlichen Trocknungsschritt im Einsatz und die Reaktionen sind durchweg begeistert.” Wenn Sie wissen möchten ob und wie wir Ihre Produktionslinie weiter optimieren können, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir verlängern die Haltbarkeit, aber Sie werden feststellen dass unsere Reaktionszeit unverändert kurz bleibt.
