Projekt Management

Verschiedene Artikel für die Testlinie

Die Frage des Kunden

Der Kunde forderte eine Lösung für eine kundenspezifische Kombination aus drei Bandblanchierern, einer projektspezifischen Gerinnerutsche und mehreren kundenspezifischen Vibratoren für eine Linie mit begrenzter Kapazität, aber voller Funktionalität. Darüber hinaus bestand Bedarf an einem Gefrierschrank, der dem Kunden die Möglichkeit gibt, verschiedenste Szenarien zu realisieren.

Wie FoodeQ diese Frage angegangen ist

FoodeQ ist stark im projektspezifischen Design von Maschinen. Die Peripherie und Arbeitsweise des Kunden werden von FoodeQ bei der Konstruktion der Maschine berücksichtigt. Auch bei diesem Projekt haben wir Gespräche mit allen Bereichen des Kunden geführt und in Absprache ein schönes Design entwickelt, das sich in den verfügbaren Raum einfügt, maximale funktionale Flexibilität bietet und aufgrund häufiger Rezepturwechsel sehr leicht zu reinigen ist. Auch der Entwässerungs-Tauchvibrator mit Entleerungsmöglichkeit und der Entfettungsvibrator zeichnen sich durch eine flexible Funktionalität im Design aus.

Wie dieses Projekt dem Kunden weiterhilft

Die Linie verfügt über die volle, leicht anpassbare Funktionalität in begrenztem Umfang, die dem Kunden bisher nie dagewesene Prozessmöglichkeiten bietet. Darüber hinaus hat FoodeQ erneut bewiesen, dass es auch räumlich und zeitlich komplexere Installationen sicher und reibungslos durchführen kann, sodass der Kunde seine Installation termingerecht einsatzbereit haben kann.