FoodeQ W-Flow Pumpsystem

Beschreibung

Wasser ist, sofern gut gesteuert, ein ideales Transportmittel für Lebensmittel. Kartoffelscheiben verhalten sich im Wasser anders als „schwimmendes“ Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl. FoodeQ baut jedes homogene Pumpsystem vollständig nach kundenspezifischen Anforderungen und Wünschen, wobei das zu fördernde Produkt die Ausführung des Systems maßgeblich bestimmt.

Das System besteht aus einer auf das zu pumpende Volumen abgestimmten Pumpe, einem Pumpenbehälter, Rohrleitungen, Entwässerungsrüttler(n) oder -band/-bändern, einem Puffertank und einer Rückwasserpumpe, über die das Wasser, ob erwärmt oder nicht, wiederverwendet wird. Die Steuereinheit liefert dem Bediener wichtige Sensordaten, auf deren Grundlage das System/der Prozess überwacht und optimiert werden kann.

Mit dem FoodeQ W-Flow Pumpsystem lassen sich (große) Entfernungen lebensmittelsicher überbrücken, da es sich um ein geschlossenes Rohrleitungssystem handelt, durch das das Wasser und die zu fördernden Produkte gepumpt werden. Die Form des Pumpenbehälters wird von uns an das zu fördernde Produkt angepasst, sodass es immer direkt gepumpt wird. Dies sorgt für eine homogene Verweilzeit, sodass die Produkte gleich behandelt werden, und das ist für ein gleichbleibendes Endprodukt von großer Bedeutung.

• Geschlossenes Rohrleitungssystem: (große) Entfernungen lebensmittelsicher überbrücken
• Homogene Verweilzeit für ein gleichbleibendes Endprodukt
• Wasserwiederverwendung über Puffertank und Rückwasserpumpe (ob erwärmt oder nicht)
• Pumpenbehälter wird an das zu fördernde Produkt angepasst
• Steuereinheit mit Sensordaten zur Überwachung und Optimierung